Sì, amo mia figlia e sì, parlo di sopravvivenza. Se sei qui da un po’ lo sai e se sei appena arrivata è bene che te lo dica subito: io non sono una di quelle donne che appena diventata mamma ha sentito come un’investitura divina con tanto di cori angelici e campanelle tintinnanti. Io i primi 4 anni di mia figlia quasi non me li ricordo. Complice una brutta depressione post partum ho davvero faticato moltissimo a vivere e superare quel periodo anche se amavo mia figlia come solo una ... Read More...
Purè di carote speziato per festeggiare “Voi… Noi… Bimby ®” che compie 25 anni!
Sapete bene che amo il Bimby, lo trovo uno strumento utilissimo per cucinare non solo in modo più sano, non solo sporcando la metà degli utensili, ma soprattutto sveltendo un sacco di operazioni e quindi riprendendo gusto a una cucina varia, che sperimenta e contemporaneamente torna alle tradizioni. Ecco perché quando mi hanno proposto di partecipare all'iniziativa per festeggiare i 25 anni della rivista ufficiale "Voi... Noi... Bimby ®" ho accettato con piacere. A ogni partecipante è ... Read More...
Ricetta Bimby: brie in crosta con cipolle caramellate
Buongiorno! Oggi voglio passarvi una ricetta dedicata a tutte le appassionate del Bimby, che da un anno e mezzo campeggia nella mia cucina con grande soddisfazione di tutta la famiglia. E chi mi conosce sa che dal punto di vista gastronomico ho una famiglia molto difficile (sì, ancora una volta: #diolafatica). Sono molto chiara: io adoro il Bimby e ho fatto l'impossibile per convincere mio marito, spaventato dalla spesa, ad acquistarlo. Alla fine ho usato la tecnica d'urto: a una festa di ... Read More...
Di #cambiovita e figurine Panini
No, non sono scomparsa! Sono viva anche se provata da alcuni mesi davvero intensi e pieni di novità. Chi mi segue sui social lo sa: ho dato una svolta radicale alla mia vita licenziandomi dal mio lavoro di consulente sicurezza sul lavoro per occuparmi esclusivamente di social media marketing. Perché l'ho fatto? Per passione. Passione per questo lavoro che mi ha regalato tanto e che ancora mi stupisce ogni giorno. Ma anche perché la "doppia vita" mi stava facendo a pezzi. Non sono capace ... Read More...
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